どんなものなの? おやき&蕎麦
お店の名前は? やすらぎの山里 金熊温泉 明日香荘
場所はどこにあるの? 長野県 大町市 八坂1160 
お値段はどれくらい? おやきと蕎麦のセット(あすか膳)¥740−  おやき(単品)¥220−
お薦めポイントは何んなの? 長野県「味の文化財」  八坂名物  灰焼きおやきと手打ち蕎麦のセット
この手の人にはお薦めできません 顎関節症  顎の弱い方  普通の人でも1個食べると 顎が疲れます
八坂名物 灰焼きおやき 画像
信州を代表する郷土食 おやきと蕎麦のセット「あすか膳」 絶妙の組み合わせがお腹と心を満足させてくれます。
ウォーキング → 温泉入浴 → あすか膳  最高の組み合わせです。
明日香荘 食堂 画像
明日香荘 あすか膳 画像

おやきは、ソフトボール球ぐらいの大きさがあり、1個でかなりお腹がふくれます。いつもの癖で2個買いましたが、1つは次の日に
食べました。ガイドブックでは5月までが”おから” 夏は”茄子”の具に替わるとありましたが、食べてみると野沢菜ミックスでした。
噛めば噛むほど、味わいがあり 出来たてが勿論一番ですが、冷めても美味しくいただけます。

金熊温泉 明日香荘 画像